Дата размещения: 28.04.2016
В США установлен новый мировой рекорд: уроженец Ямайки съел 22 перца-чили за минуту
Житель американского Нью-Йорка побил мировой рекорд и сумел съесть за одну минуту более 20 перчиков-чили.
Уэйн Алженио, который родился на Ямайке, а проживает в Нью-Йорке, установил новый мировой рекорд. Парень всего за минуту проглотил 22 перца-чили.
Новый рекордсмен сразу после победы отметил, что вряд ли смог бы повторить нетто подобное еще раз. Согласно сообщению, рекорд Алженио занесут в Книгу рекордов Гинесса.
«Это было круто, мне прямо в голову дало! Я никогда не решусь на это снова», — сказал Алженио.
Плоды перца-чили содержат 1,5 млн единиц по шкале жгучести Сковилла. Он является самым острым персонажем в огромной кулинарной истории. Само название происходит от chilli, что в переводе с ацтекского означает красный.
Как ни странно, но у чили с перцем нет ничего общего, несмотря на то, что и называют их одним названием «перец». В продаже его указывают как темно-красный фрукт. Продают высушенные и тщательно измельченные стручки как «кайенский перец», «чили» и «турецкий перец». Французам он известен как «кайенский перец», а ассоциируют они его с каторжной колонией, ведь там выращивали чили вместе с другими растениями.
Название «чили» появилось благодаря конкистадорам, которые занимались его распространением. Связано это с тем, что они ошибочно считали родиной этого растения страну Чили.